Домой / Здоровое питание / Полезные дары природы
Целебные дары природы

Полезные дары природы

В древности человек лечился только растительными средствами. Этого нельзя забывать и тем более пренебрегать этим. К таким видам растений, безусловно, относятся свекла, тыква, лук, чеснок, а так же садовые и дикорастущие ягоды и фрукты.

Принимая настои и экстракты лекарственных растений, люди с риском онкологических заболеваний избегают лечения, а больные восстанавливают утраченные силы и повышают свой иммунитет.

О растениях и других дарах природы

Свойства лекарственных растений и впрямь уникальны. Многие из них содержат неорганические и органические вещества: алкалоиды, гликозиды, эфирные масла, витамины, макро- и микроэлементы. Этот набор для человеческого организма просто незаменим. Обыкновенная свекла благодаря содержащемуся бетаину оказалась прекрасным антиканцерогеном. Блюда из свеклы — сегодня элемент рациона онкобольных. Свежеприготовленные соки из свеклы и капусты, сок алоэ или настоянное на дольке чеснока растительное масло, закапанные в оба носовых хода, прекрасное средство от насморка.

Свежеприготовленные сокиСтакан яблочного сока содержит не только 81 кал, но имеет калий, фосфор, магний, йод, железо и витамины С, А. Яблочный сок способствует снижению уровня холестерина в крови, уменьшает риск заболевания раком толстого кишечника, противодействует процессам брожения в желудочно-кишечном тракте.

Сок грейпфрута считается одним из самых полезных соков. Витамин Р, содержащийся в нем, повышает эластичность сосудов, капилляров, в нем много кальция и калия. Имеющийся цинк поможет нормализовать работу поджелудочной железы, кобальт улучшает процесс кроветворения, магний убирает отеки, выводя лишнюю жидкость из организма.

При проблемах с кишечником помогает тыквенный сок, чуть- чуть разбавленный (для вкуса) яблочным соком. От кишечных напастей также помогает репа, которая улучшает процесс пищеварения и снижает гнилостные процессы. Напомним, что во вре­мена Ивана Калиты, когда о картошке на Руси еще и не слыхали, репой были засажены все московские огороды.

Издавна простуду лечили картофельным соком — закапывание в нос снимало чиханье, а прикладывание к воспаленным глазам сырой очищенной картошки прекращало зуд в глазах. Компресс из вареной картошки, завернутой в чулок, накладывали на грудь, дабы подавить кашель. Кашель также лечили корой белой ивы, как сырой, так и сухой. Для борьбы с кашлем использовалась также микстура из нее (2 столовые ложки снадобья растворяли в 2 стаканах горячей воды и выдерживали 15 — 20 мин). При стойком кашле помогает исландский мох (растет в Прибалтике и Вологодской области; засушенный мох продается в аптеках). В двух стаканах кипятка размешивается чайная ложка растения. Настаи­вается одну ночь. Употребляется по три четверти стакана 3 раза в день. Другой эффективный способ избавиться от кашля — медовый массаж перед сном: в подогретую до 40º С чайную ложку меда обмакните подушечки пальцев и вбивайте в кожу над грудиной и между лопатками. Для массажа можно использовать также подогретое касторовое масло со скипидаром.

Мумиё

МумиеМумиё — это дар природы. Мумиё биологически активный продукт естественного происхождения — смолоподобное вещество,! вытекающее из расщелин скал. Его лечебная и профилактическая эффективность была известна древним целителям и уже в течение нескольких тысячелетий используется в традиционной медицине. Мумие широко применяется в медицине Индии, где оно известно под названием Шиладжит, что означает «победивший камень». По мнению ученых Индии, «мумиё отражает эволюцию жизни на Земле».

В настоящее время свойства мумиё перестали быть мифом: они объясняются уникальной комбинацией в этом веществе макро- и микроэлементов, минеральных и органических веществ. Есть среди них и такие компоненты, которые встречаются в природной форме только в мумиё. Его целебные свойства объясняются также содержанием абсорбентов, которые обеспечивают эффективную переносимость лекарств к больному органу, поглощение шлаков и выведение их из организма.

Мумиё способствует активизации обменных процессов, вос­становлению функций пораженных органов, усилению восстано­вительных процессов в тканях. Под влиянием мумиё происходит нормализация в крови содержания гемоглобина, эритроцитов, лейкоцитов, повышается иммунитет, улучшается память и общий тонус организма. Активизируются восстановительные процессы в мышцах, замедляется старение организма. Известно также и про­тивовоспалительное действие мумиё.

Для производства мумиё требуется качественное сырье и современные технологии очистки и переработки. Это обеспечивает сохранение целебных качеств и выполнение гигиенических требований.

Скорцонера

Скорцонера (козелец). Это пища и лекарство богов. Именно так  Александр Македонский охарактеризовал пищевые свойства и то­низирующее действие продукта, приготовленного из этого растения.

Тибетская медицина использовала скорцонеру как профилак­тическое, тонизирующее и лечебное средство при ожогах, заживлении ран, зубной боли, заболеваниях сердца и при укусах змей.

Однако из-за экологического загрязнения окружающей среды клеточные структуры многих лекарственных растений (и скорцо­неры в том числе) почти полностью утратили лечебные свойства.

В начале XX в. португальским ученым удалось получить из корня скорцонеры аналог клеточной структуры росших раньше растений. Эта культура, будучи биологически активной, в отличие от других культур, не поддается мутациям. Ученые выявили ее способность восстанавливать энергетический и биологический потенциал человека. Это именно то, что необходимо человеку, живущему в экологически загрязненной обстановке. Такую помощь способна оказать биомасса растения — пюре скорцонеры (т.е. ее клеточная структура) и витаминизированный тонизирующий напиток, содержащий около 170 веществ, входящих в 30 комплексных групп различных соединений. Этот напиток стимулирует иммунную систему, помогает ей заглушить действия шести видов возбудителей вирусных заболеваний и 12 бактериальных инфекций. Экспериментальное применение напитка в качестве диетотерапии показало, что он в 2 раза ускоряет выздоровление при стрептококке, дисбактериозе, кишечных инфекциях и гнойно-некротических ранах.

Медики установили кардиопротекторную активность обоих пищевых продуктов, их антитоксическое действие, положитель­ное влияние на кроветворение, работу печени, детородную функцию (предотвращение эмбриональной гибели плода и рождение нормально развитого младенца).

Родиола розовая

Родиола розовая прекрасный природный адаптоген. Им пользовались народы многих стран, употребляя в пищу листья и цветы родиолы розовой. Из корней готовились экстракты и добавки к заварке чая. Родиола розовая снимает утомление, повышает работоспособность, улучшает самочувствие. В настоящее время это растение активно используется в народной медицине Алтайского региона.

Морская капуста

Моря и океаны чрезвычайно богаты живыми существами и растениями, которые благодаря своим питательным особенностям могут занять достойное место у нас на столе. Невозможно описать все многообразие даров моря. За препаратами из даров моря будущее. Это доказано историей и самой жизнью. Наличие огромных запасов уникального сырья, обладающего выраженными лечебно-профилактическими свойствами, дозволяет совершенствовать и разрабатывать новые препараты на его основе.

Когда-то морская капуста украшала пустые прилавки магазинов. Сегодня ее заменили оливки, мидии и другие заморские про­дукты. Бесценная же морская капуста несправедливо забыта, хотя по калорийности она превосходит картофель, гречку, белые грибы. Она содержит много легкоперевариемого белка, небольшое количество жиров, полиненасыщенных жирных кислот, которые благотворно влияют на обменные процессы, а также легкоусваи­ваемые организмом углеводистые вещества.

По набору и количеству витаминов морская капуста не имеет себе равных. В ее составе есть витамины групп А, В, С, Н, К, а также холин,  биотин, каротин, пантотеновая и фолиевая кислоты, много таких микро- и макроэлементов, как К, Mg, Р, Fe, Са. Морская капуста — это самый богатый природный ис­точник йода, который входит в состав гормонов щитовидной железы. Известно, что дефицит йода ведет ко многим заболеваниям, в том числе к церебральным нарушениям у детей, психическим заболеваниям у взрослых. Дефицит йода серьезно ухудшает репро­дуктивную функцию, что может привести к преждевременным родам, выкидышам, мертворождениям, врожденным уродствам. Это важно знать, поскольку более миллиарда людей в мире и более половины россиян живут в условиях природной йодной недостаточности.

Нельзя не учитывать и того, что морская капуста обладает про­тивовоспалительным, репаративным, гемостимулирующим, противотромботическим и иммуностимуляторным свойствами. Кроме этого, она действует и как мягкое слабительное. Она помогает при хронических и острых энтероколитах, геморрое и как профи­лактическое средство рака толстого кишечника.

Спирулина

СпирулинаЭта древнейшая водоросль живет уже в течение более трехсот миллионов лет. В ней уникально сочетаются белки, аминокислоты и витамины. Спирулина способствует повышению иммунитета. Весь комплекс ее элементов абсолютно необходим человеку, поскольку очищает клетки организма от токсинов и шлаков, активизирует процессы обмена. Эту водоросль можно добавлять в пищу и восполнять тем самым потребность в витаминах и микроэлементах. Она улучшает состав крови, работу печени и почек, снижает тягу к дурным привычкам (алкоголю и курению).

Многолетние исследования в одном из научно-исследователь­ских институтов России водоросли спирулина, выращенной в условиях невесомости, позволили изготовить пищевую добавку сплат. Ученые считают, что она окажется крайне необходимой космонавтам при межпланетных перелетах. Спирулина — это поистине продукт XXI в.

Все началось с ботаника из Бельгии, обнаружившего племя, живущее вблизи озера Чад в Африке. Люди этого племени на редкость крепкие и энергичные. Даже старушки имели пышную шевелюру, здоровые зубы; никогда не жаловались на здоровье и могли преодолевать большие расстояния, подкрепляя себя лишь необы­чайными зелеными лепешками. Это оказались водоросли спирулины-платенсис, добываемые в озере Чад. Так впервые был найден эликсир здоровья и долголетия, завоевавший всеобщее признание в мире. Позднее стало известно еще одно озеро в Африке — Текскоко, в водных просторах которого росла спирулина. Были организованы избранные поставки в виде витаминного комплекса сплат.

Благодаря многолетним исследованиям в МГУ имени М.В. Ломоносова был открыт способ разведения водоросли в России. Прием утром 1 —2 таблеток сплата стабилизирует массу человека, избавляет от токсинов, делает его бодрее и моложе.

Хрящ акулы

Хрящ акулыВ 1983 г. американские ученые установили, что скелет акулы состоит не из костей, а из хрящей, содержащих вещества, подавляющие процесс формирования новых кровеносных сосудов — ангиогенезис. Ангиогенезис естественно участвует в росте и развитии организма, в том числе кровеносной системы, и является необходимым условием роста опухолей, а также возникновения заболеваний неонкологического характера: артритов и псориаза. В последнем случае он становится вредным фактором, борьба с которым может сыграть важную роль в профилактике и лечении болезни. Позже учеными Гарвардского университета (США) было подтверждено, что если препятствовать процессу ангиогенезиса опухоли — развитию ее автономной сети кровеносных сосудов, то рост опухоли ограничится 1 — 2 мм. И в этом случае эффективным ингибитором (подавителем) ангиогенезиса является хрящ акул, который обладает антиангиогенезисным действием, в 1000 раз более сильным, чем хрящ крупного рогатого скота.

Хрящ акул содержит целый ряд веществ, необходимых организму человека: протеины, кальций, фосфор, специфические углеводы, обладающие противовоспалительными действиями. Пре­парат применяется для профилактики и лечения онкологических заболеваний, ревматического артрита, остеоартрита, псориаза и других болезней, связанных с ослаблением иммунитета, а также для снятия негативных последствий химиотерапии и радиотера­пии при лечении онкологических заболеваний.

Морские водоросли

Морские водорослиМорские водоросли являются неиссякаемым источником здоровья. Изготовленные из них медицинские препараты имеют большое будущее. Целительные силы самой природы заключены в морских водорослях, содержащих огромные запасы витаминов и микроэлементов. Море не зря называют колыбелью жизни — мор­ские водоросли за миллионы лет накопили всю мудрость эволю­ции, обрели уникальные свойства, которыми не обладает ни одно сухопутное растение. В приморских странах, особенно в Китае и Японии, морские водоросли всегда использовали не только как пищевой продукт, но и как эффективное лечебное и профилак­тическое средство от многих заболеваний. Жители приморских стран отличаются не только отменным здоровьем, но и долголетием.

Особенно ценны бурые водоросли из семейства ламинариевых. Они нормализуют работу кишечника, помогают заживлению язв и эрозий, нормализуют кислотность желудочных соков и являются источником поступления кальция в организм. Препарат канальгат (биогель) создан из бурых водорослей. Это очень эффективное средство не только в комплексном лечении, но и в самостоятельной терапии. Прием препарата лечит болезни органов пищеварения — гастрит и дуоденит, язвенную болезнь, заболевания печени и поджелудочной железы, уменьшает интоксикацию, снижает концентрацию токсических продуктов пищеварения. Этим препаратом лечили ликвидаторов аварии на Чернобыльской АЭС.

Народные рецепты

Изготовление и использование настоев. Различные настои и отвары издавна применялись в традиционной народной медицине. Целители до сих пор применяют их как в профилактических, так и в лечебных целях. В качестве примера приведем два рецепта.

Настой на кедровых орехах. Истолочь в ступке 1 кг очищенных кедровых орехов. Засыпать их в трехлитровую банку и залить теплой водой выше орехов на 1 см. Банку закрыть полиэтиленовой крышкой и поставить на 4 суток в теплое место. Затем влить в банку 1 л 70%-ного медицинского спирта и оставить еще на 24 дня. По истечении этого срока отжать смесь через марлю, сложенную в несколько слоев, добавить 1 кг меда, все перемешать и поставить банку на 4 суток в теплое темное место. Готовую смесь разлить в темные бутылки и хранить в холодильнике. Принимать настойку следует 3 раза в неделю по столовой ложке за 15 мин до еды. Авторы рекомендуют отказаться в период ее применения от курения и алкоголя. Прием настойки дает ощутимый общеоздоро­вительный эффект.

Отвар из листьев орешника. Столовую ложку (с верхом) сушеных и измельченных листьев залить стаканом кипятка в эмалиро­ванной или огнеупорной стеклянной посуде, поставить на огонь, довести до кипения (но не кипятить) и затем в течение 1 ч настаивать, завернув в полотенце. После этого процедить и пить по 1/4 стакана 4 раза в день за 20 — 30 мин до еды. Полезно в дополнение есть натощак 20 — 40 тыквенных семечек вместе с зеленой прослойкой, содержащей цинк. Продолжительность приема отвара 5—7 суток. Это обеспечивает хорошее состояние на 3 — 6 месяцев. Если нет листьев, можно пользоваться корой орешника. Отвар используется при простатите (воспалении предстательной железы) и аденоме простаты.

Смотрите также

Вегетарианская пища

Вегетарианская еда

В последнее время все больше и больше людей приходят к решению начать вести здоровый образ …

Добавить комментарий